假如單從刮板式薄膜蒸發器的用途來分類的話，首要可以分為強制循環的刮板式薄膜蒸發器，以及普通的刮板式薄膜蒸發器兩種，其間，強制循環的刮板式薄膜蒸發器首要是在多臺的蒸發器基礎上，多增加的外循環的泵。正常情況下，帶熱泵的雙效蒸發體系在能耗上，實踐和三效的蒸發體系基本相同，可以將物料在整個管內蒸發的流速，一起還增加了蒸發的強度。而且強制的循環刮板式薄膜蒸發器可以使用在蒸發過程中，呈現結晶或者對錯熱敏性的物料。

一、加熱的面積：因為刮板式薄膜蒸發器在加熱的面積上，直接決定了物料的平衡、熱量的平衡和傳熱的計算，以及選用的流程和方式等，都是需要進行歸納考慮的。

二、效數的選擇：首要考慮的應該是處理量的巨細，或者是被蒸發的物料在沸點上的升高值，還有便是設備的多少等，假如處理量比較大的話，可以選用多效的操作，因為效數越多的話，那么蒸汽在消耗上也越小，而且設備的投資越高；假如是沸點較大的話，那么溫差會較小，同樣的采用的效數也應隨之減少。