乙醇精餾塔首要用于酒精的收回，當酒精作為回流濃縮的溶劑之后，其濃度大大下降，并含有大量藥渣和其他雜物，為了減少耗費，減少其本錢，使這種酒精及時復用。不但要清掉母液中的藥渣和其他雜物，而且要把酒精含量添加到一些濃度。

它能同時完結這一工藝進程，采用不銹鋼波紋填料。利用酒精沸點低于其它溶液沸點的原理，用稍高于酒精沸點的溫度，將需收回的酒精溶液進行加熱揮發，經塔體精餾后，分出純酒精氣體，添加酒精溶液的濃度，到達收回酒精目的。

它分為高位槽、塔體、過濾器、換熱器、冷凝器五個部分，能夠接連作且操作簡單，維護方便。乙醇的收回常用有T300酒精收回塔和DT600酒精收回塔，符合不同的工作要求。

它作為精餾進程的首要設備，有板式塔與填料塔兩種首要類型。板式塔操作時，塔內液體依靠重力效果，由上層塔板的降液管流到基層塔板的受液盤，然后橫向流過塔板，從另一側的降液管流至下一層塔板。

溢流堰的效果是使塔板上堅持一些厚度的液層，氣體則在壓力差的推動下，自下而上穿過各層塔板的氣體通道、篩孔或浮閥等，渙散成小股氣流，鼓泡經過各層塔板的液層。在塔板上，氣液兩相密切觸摸，進行熱量和質量的交流。在板式塔中，氣液兩相逐類觸摸，兩相的組成沿塔高呈階梯式改變，在正常操作下，液相為接連相，氣相為渙散相。

填料塔屬于接連觸摸式氣液傳質設備，兩相組成沿塔高接連改變，在正常操作狀態下，氣相為接連相，液相為渙散相。氣體從塔底送入，經氣體散布裝置，散布后，與液體呈逆流接連經過填料層的空地，在填料表面上，氣液兩相密切觸摸進行傳質。