比較傳統的蒸騰設備，轎車儲物盒值絨的結構比較特別，它的筒體中心裝置有軸，刮板薄膜蒸騰器軸上一般裝置有四片刮板，刮板與筒壁的空隙很小，刮板資料為不銹鋼等金屬資料，刮板與筒壁的空隙在1mm左右，所以制作要求比較高，否則將形成嚴峻的刮壁現象，設備損害較嚴峻。

刮板薄膜蒸騰器的刮板與筒壁之間的空隙很小，當在刮板滾動時進行蒸餾時，因為筒壁上的物料極薄，即形成了傳熱作用的薄膜蒸餾。且刮板薄膜蒸騰器可有用防止傳統蒸騰器在提取、濃縮等環節呈現的壞處，成為用戶滿意度高的的產品。

根據用戶的生產工藝要求不斷地改創提取、濃縮設備，刮板薄膜蒸騰器結合節能的意圖又開發出了多級逆流提取設備和多效逆流降膜濃縮設備以及萃取成套設備、低溫蒸騰濃縮機組。當然，刮板薄膜蒸騰器的選型應歸納考慮各方面的要素，且這些要素又是彼此相關的。

刮板薄膜蒸騰器蒸騰面積的確認預期蒸騰量有關，而蒸騰量的核算可根據處理量及進、出料濃度，核算出單位時刻的蒸騰量；然后根據物料的粘度、濃度、蒸騰溫度等估測蒸騰器的蒸騰強度；考慮必定的富余量，核算出要求的蒸騰面積。

刮板薄膜蒸騰器真空度的取得是以耗費能量為價值的，只需滿意蒸騰要求，不用要求過高的真空度；根據物料的熱敏性，預算出在此蒸騰溫度下的真空度；考慮必定的走漏或許，及二次蒸汽的沿程阻力，確認所需的真空度。

關于刮板薄膜蒸騰器來說，比較重要的還有刮板方式及原料的確認，這方面應根據物料的粘度、結晶傾向、泡沫等物化功能，挑選適宜的刮板方式，一起考慮蒸騰溫度，確認適宜的原料。